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Spoltore 22 23 24 NOV 2025

Convento di San Panfilo

Vini Autentici

Mostra, arte e mercato del vino artigianale in Abruzzo

Spoltore 22, 23 e 24 NOV 2025

Convento di San Panfilo

TOSHI HATTORI

Hattori Toshiyuki nato a Tokyo nel 1972, si è laureato alla Facoltà di Lettere dell'Università di Rikkyo. Come cameriere di un ristorante italiano, ha scoperto il suo amore per l'Italia, il vino e Laura Pausini.

Tra il 2000 e il 2008: Ha vissuto in Germania come expat per un'azienda produttrice di componenti elettronici. In quel periodo, ha scoperto il suo amore per il vino naturale. Successivamente ha lavorato per una casa automobilistica in Giappone.

Dal 2021 lavora come freelance, servendo presso l'enoteca "SO SAN" e il ristorante "AKIZUKI" a Kamakura.

Ogni primavera e autunno lavora nell'azienda agricola "Kondo Vineyard" a Hokkaido. E visita cantine vinicole in Italia due volte all'anno.

Diario di Vini Autentici

Corrispondenze nel Vino

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2025-08-27 16:28

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2025-09-11 16:37

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Al Convento di San Panfilo Fuori le Mura

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Convento di San Panfilo

Partecipare a Vini Autentici

Alessandro Calabretta

2025-08-29 17:06

Partecipare a Vini Autenticitre motivi per esserci.di Alessandro Calabretta Nella prima edizione del 2023 ci si è riferiti al mondo della guerra con u